ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਆਇਆ ਸਾਹ ‘ਚ ਸਾਹ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਈਆਂ ਸਸਤੀਆਂ
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ (ਵੀਓਪੀ ਬਿਊਰੋ) – ਵੱਧਦੀ ਮਹਿੰਗਾਈ ਤੋਂ ਆਮ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਘੱਟ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਦਾਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਬੀਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਬਿਨੌਲਾ ਤੇ ਪਾਮੋਲੀਨ ਕਾਂਡਲਾ ਤੇਲ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਰਹੀ ਹੈ ਜਦਕਿ ਸਥਾਨਕ ਮੰਗ ਵਧਣ ਤੇ ਡੀਓਸੀ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਮੰਗ ਕਾਰਨ ਤੇਲ ਦੇ ਭਾਅ ਲਾਭ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਬੰਦ ਹੋਏ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਆਮਕ ਘੱਟ ਹੈ ਤੇ ਕਿਸਾਨ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਮਾਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਤੇਲ ਤੇ ਬਾਕੀ ਤੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ। ਸੂਤਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਮੌਜੂਦਾ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿਹੜੇ ਭਾਅ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਉਸ ਨਾਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਆਗਾਮੀ ਫ਼ਸਲ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੁਆਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਜਾਣਕਾਰ ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਾਰਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੇ ਮਈ ਦੌਰਾਨ ਦਰਾਮਦ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਸਤਾ ਹੋਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧੀ ਹੈ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਤੋਂ ਰਿਫਾਈਂਡ ਬਣਾਉਣ ਕਾਰਨ ਵੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਈ। ਖ਼ੁਰਾਕ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਵੱਲੋਂ 8 ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ‘ਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ‘ਤੇ ਰੋਕ ਲਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ‘ਚ ਸ਼ੁੱਧ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ ਹੈ।
